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Essen und Trinken

Region Deutsche Biertrinker könnten rein rechnerisch sage und schreibe mehr als 15 Jahre lang jeden Tag ein anderes Bier aus heimischen Regionen probieren: Denn nach Schätzungen des Deutschen Brauer-Bundes gibt es mittlerweile hierzulande mehr als 5.500 verschiedene Biere. Werden sie nach dem Reinheitsgebot gebraut, dürfen sie in diesem Jahr ein…
Riesa. Ob für Familien, als Betriebsausflug oder zur Vereinsfahrt – das Nudelcenter Riesa bietet mit den spannenden Werksführungen, seiner Gastronomie und dem exklusiven Nudelladen ein vielfältiges Programm für Groß und Klein. Auch Spontanbesucher sind in unserer Nudelerlebniswelt jederzeit herzlich willkommen. Sie haben Appetit? Lassen Sie sich in unserem Restaurant „Makkaroni“…
Region Spätestens ab Ostern glüht wieder die Holzkohle und für manche ist Grillen bereits ganzjährig die beliebteste Art der Speisenzubereitung. Alleine ein guter Grill und erstklassiges Grillgut genügen nicht, wenn es um den perfekten BBQ-Geschmack geht. Denn auch beim Grillerlebnis geht es um die richtige Würze. Hier kommen die vielfältigen…
Region Der Frühling ist im anmarsch – die Erkältungszeit hat jetzt ihren Höhepunkt erreicht. Um sich hier bei ersten Beschwerden Linderung zu verschaffen, greifen rund 70 Prozent der Deutschen bevorzugt zu pflanzlichen Heilmitteln. Besonders gefragt sind hier Kräutermischungen. Als Tee aufgebrüht und mit Honig gesüßt bieten die Kräuter eine natürliche…
Region Traditionell steht in Deutschland der 23. April in jedem Jahr ganz im Zeichen des Bieres. Denn am 23. April 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert, und seitdem gilt per Gesetz: In unser Bier gehört nur Wasser, Hopfen und Gerste (die Hefe wurde erst später erwähnt, als man in der…
Oschatz. Dampfgarer mit Backofen stellen die Königsklasse unter den Kochgeräten dar, denn sie sind vollwertiger Dampfgarer und Backofen in einem Gerät. Das gilt insbesondere für die Spitzenmodelle, die neben Heißluft Plus weitere Betriebsarten bieten, die von gut ausgestatteten Backöfen bekannt sind. Ihr ganzes Potenzial zeigen diese Geräte vor allem dann,…
Oschatz, 05.02.2016 Zu einer musikalisch-poetische Reise in die Welt des Whiskys laden Sie Ralf Morgenstern und das Duo „Land Über“ am Freitag, dem 12. Februar 2016 ab 19.00 Uhr in das Thomas-Müntzer-Haus Oschatz ein. „Wenn das flüssige Gold in der Sonne des Abends erstrahlt, das Cello einen sphärischen Klangteppich aufbaut…
Zutaten:Für den Teig:220 g weiche Butter200 g Zucker2 TL PICKERD Vanila4 Eier220 g Mehl1 TL Backpulver4 EL MilchFett für die Form220 g FrischkäseFür die Glasur:2 P. PICKERD Elfenglasur (à 100 g)50 g Päckchen PICKERD zarte Schokoladen-Herzchen2 P. PICKERD Vanilleglasur (à 100 g)Außerdem:50 HolzspießePlätzchenausstecher in HerzformZubereitung:1. Für den Teig Butter, Zucker…
Zutaten:150 g Schattenmorellen (Glas)100 ml Kirschsaft1 EL Speisestärke1 EL KirschkonfitüreFür den Rührteig:150 g Butter125 g Zucker1 TL PICKERD Zitronenschalen gerieben3 Eier275 g Mehl3 gestr. TL Backpulver100 ml MilchFür die Dekoration:150 g Aprikosenmarmelade250 g PICKERD Marzipan-Rohmasse1 EL Puderzucker1 Msp. Kakaopulverrote Lebensmittelfarbe12 Cappucinostäbchen20 g Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:1. Schattenmorellen abtropfen lassen. Den…
Torgau. Die RTL II-Kochprofis kommen nach Torgau! In der Gaststätte und Pension „Altes Bootshaus“ wird in den kommenden Tagen alles umgekrempelt, was nicht niet- und nagelfest ist, von der Speisekarte bis zur Tischdeko.Das Gelernte stellt das Team des Restaurants „Altes Bootshaus“ am Freitag, den 05.02.2016, ab ca.18.30 Uhr, unter Beweis.…
Region. Fit ins neue Jahr zu starten gehört zu den häufigsten Neujahrsvorsätzen der Deutschen. So haben bei einer Umfrage zu den guten Vorsätzen für 2016 insgesamt 25 Prozent angegeben, sich gesünder ernähren zu wollen. Damit Bratwurst-Fans, die in diesem Jahr fitter werden möchten, nicht auf das beliebte Gericht verzichten müssen,…
Region. Die Deutschen erfrischen sich am liebsten mit Mineralwasser. Ganze 11,1 Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser tranken die Menschen hierzulande im letzten Jahr. Ein absoluter Rekord. Dabei gibt es vor allem zwei Dinge, die Mineralwasser einzigartig machen: seine Natürlichkeit und seine amtliche Anerkennung. Tatsächlich ist Mineralwasser das einzige Getränk, das…
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